전화번호 : 0507-1330-1095
영업시간 : 12:00 ~ 23:00
주차장 : 없음
눈누난나~ 여기는 부산 우대갈비 맛집 ! 서면 육짚 입니당 :)
사실 서면 술집 많은 번화가에 있는 고기집 이니까 별 기대안하고 갔어요~
우대갈비는 언제 어디서 먹어도 맛있으니까! ㅎㅎㅎ
서면 육집 입구부터 블링블링 ^0^
누가봐도 서면 우대갈비 맛집 보단 그냥 핫플, 술집 이런 느낌이쥬?! ㅎㅎ
육식도경 출동해서 제대로 한번 들여다 보겠습니다용 ㅋㄷㅋㄷ
요즘 장사 좀 되는 곳은 어디든 테이블링!
그리고 요즘 리틀 백종원 들이 많아서
다양한 시리즈의 식당을 오픈하는데
그래서 그런지 신규식당도 완전 완성체로 시작되는 경우가 많죠 :)
여기 서면 육짚 도 바깥에 포스트부터 뭔가 완벽해 보이는 서면 고기집 입니다용 :)
메뉴판도 감각있는 서면 육짚 !
사진에 있는거 다먹어보고 싶지만
무엇보다 서면 우대갈비 가 조아쪙 ^0^
아.. 저 소고기 짜파구리 비쥬얼은... 탄수화물 좀 줄여야니깐 일단 킵! ㅋ
서면 고기집 육짚 안은 요래요래~
카페느낌의 고기집입니당
하지만 서면 육집 안점을 입장하면서 부터 찾아낸 도도경!
바닥이... 에폭시였는데.... 고기집에선 무리인듯...
기름기때문에 너무너무 미끄러웠어요
이건 환기의 문제이기도 하쥬~
오랜만에 깔롱부린다고 구두신고갔다가 몇번을 미끄러질뻔했어요 ㅠ
만약 서면 육짚 사장님 이글을 보신다면
바닥이 미끄럽지 않게 부탁드려요 ^0^
서면 육짚 가장 안쪽 자리에는 요래요래 소고기 애이징을 하는 냉장고가 있었어요~
아주 싱싱신선하던지 아니면 잘 숙성시키던지?!
어디서 주워듣기론 막 도축하면 근육경직때문에 좀 질기다고
그래서 애이징을 통해서 고기가 부드럽고 육즙이 골고루 퍼지게 한다고... 하든데
잡학다식 얕고넓게 주워들은 풍월이라 진실은 모르겠는게 함정 ㅋㅋㅋ
여튼 서면 우대갈비 맛집 답게 우대갈비들이 대기하고 있는 핫플입니당?! ㅋㅋㅋ
일단 밑반찬 깔리구요~
서면 우대갈비 맛집 답게 또다른 차잇점이 있었어요...
요즘 키오스크도 어렵던데 이건...
서면 육집 메뉴판이 큐알코드로 되어있음! ㅋㅋㅋ
서면 고기집 클라스 참말로 어렵다....ㅋㅋㅋ
본투비 블로거재질 도도경은
이날도 사진찍으며 두리번두리번~
오잉?! 메뉴?! 책갈핀가봉가?!?!?!
오마이갓! 이게 메뉴판이였다!
요즘 핸드폰 밧데리나가면 일상생활이 힘든 세상이 되었지요 ㅋㅋㅋ
큐알코드를 찍어서 들어가면 서면 육짚 메뉴판이 나옵니다 :)
우와아아아아아~~~
이거 뭐... 좋은데?!
환경생각도하고, 메뉴판 수정도 쉽고....
하지만 손님이 주문하긴 어려울수도 있다는게 함정 ㅋㄷㅋㄷㅋㄷ
요즘 도도경이 세상 변하는거에 놀라는거 보니
나이를 얻긴 얻었나봅니당 :) 신기한게 너무 많아~ ㅋㅋㅋ
요게 부산 우대갈비 맛집 서면 육짚 기본 상차림 입니다 :0
뭐 하나 과하지도 덜하지도 않게 소고기 뿐만 아니라 고기랑 어울리는 반찬들이죠~
반찬 재사용 하지않겠다는 의지는
접시에 담긴 반찬 양에서 느껴지쥬~ㅋㅋ
서면 우대갈비 맛집 에서는 스테이크나 마찬가지인 우대갈비를
다양한 소스와 즐길 수 있었습니당 :)
그중에 제일은 와사비와 소금이였지만유~ ㅋㅋㅋ
자~ 그럼 부산 우대갈비 맛집 소고기로 기름칠하기 전에
윤활유로 브드릅게~ 한번 시작 해 보겠어요 ㅋㅋ
내싸랑 하이볼 한잔하구요~
짜잔!
초벌로 육즙 꽉 잡은 서면 육짚 의 우대갈비 등판!
음~ 역시 서면 우대갈비 맛집 스럽군~
그거 알죠?! 이미 도축할때 피는 다빼서
저 빨간게 육즙인거?!
근데 서면 육짚 에선 애이징한 소고기에다 초벌로 육즙을 단단히 가워서 주네용?!
와... 내가 포스팅하면서도 무슨 돈받고쓰는것처럼...ㅋㅋㅋ
남이구워주는 고기만한게 없지!
역시 너무너무 조으다 ^0^
매일매일 서면 우대갈비 맛집 의 우대갈비만 굽는 전문가의 손길이 담긴
서면 육짚 의 우대갈비 참말로 기대되쥬~ ㅎㅎㅎ
짜라잔~
서면 고기집 육짚 직원분의 쉐프같은 스킬을 보라! ㅎㅎㅎ
우대갈비 뼈는 오래 뭉근히 익혀야하니까
더 익어버리면 제맛을 잃는 고기의 받침대로 쓰는 센스! ㅎㅎㅎ
뭐가 달라도 다른 서면 육짚 은 미끄러운 바닥을 헤쳐내고 도착한
화장실에서 더 와 닿았습니다!ㅋㅋ
우와...... 이거 다 진짜 쓰는거네~
장식용아니고~ 뭐하나 빈거없이~
부산 우대갈비 맛집 육집 직원분들의 복지에도 영향을 줄듯?! ㅎ
고기먹고 향수까지 준비!
비록 환기가 잘 되진 않아서 바닥이 미끄럽긴 하지만
향수 챙겨주는 센스! ㅎㅎㅎ
그리고 여자 화장실 에는 팬티라이너까지 한가득 담겨있더라구요~
정말 하나하나 신경쓴 세심한 모습 완전 굿!
서면 우대갈비 맛집 센스까지 마음에 들어서
요래요래 정성스럽 내돈내산 포스팅이 나오나보당 ㅎㅎ
눈누난나~
이쁘고 맛있고 분위기 있는 서면 육짚 동영상 한번 담아 봤구요~
미끄러지지 않고 나와서 행복하고
맛있는 서면 우대갈비 맛집 발견해서 기분 좋은 날이였습니당 ^0^
'도도경의 부산살이 > 부산 먹방' 카테고리의 다른 글
| 전포사잇길 카페 ] 카페까미노 - 테라스, 위치, 브런치 가격, 메뉴, 주차장 (0) | 2023.04.11 |
|---|---|
| 부산 서면 전포카페거리 카페 ] DECKS 덱스커피 - 메뉴, 영업시간 (1) | 2023.04.10 |
| 부산 해운대 중동 맛집 ] 양산국밥 - 어복쟁반, 주차장, 가격 (0) | 2023.04.03 |
| 부산 초량 카페 ] 브라운핸즈 백제 - 부산역근처 이바구길 백제병원, 주차장 (0) | 2023.03.31 |
| 회동수원지 맛집 ] 선동꿩집 - 3대째 부산 꿩고기, 금정구 상현마을, 꿩알, 꿩샤브샤브 (1) | 2023.03.29 |